¿Dónde probar las mejores croquetas en Granada?
¿Eres de los que no puede resistirse a unas buenas croquetas? Aunque parezcan una receta sencilla, lo cierto es que muy pocos restaurantes logran elevar este plato tradicional al nivel de excelencia. Salir de lo clásico —como las croquetas de cocido, pollo o jamón— se ha convertido en una auténtica tendencia gastronómica.
Hoy en día, las encontramos con sabores tan inesperados como salmón, morcilla o incluso chocolate blanco. Pero si hay una ciudad donde las croquetas se viven con pasión, esa es Granada. Y si hay un nombre que se repite entre los más recomendados, es el de Los Manueles.
Aquí te contamos cuáles son, para nosotros, los restaurantes en Granada que sirven las mejores croquetas, valorando la cremosidad de la bechamel, el tamaño perfecto y ese dorado crujiente que marca la diferencia.
Croquetas de Granada los Manueles
Si hablamos sobre las mejores croquetas en Granada y no hablamos de nosotros, no sería justo, pero no lo hemos decidido nosotros, son nuestros clientes los que han valorado a Los Manuales como el restaurante con las mejores croquetas de Granada.
El diario “Granada Hoy” realizó una encuesta para descubrir quién prepara las mejores croquetas de la ciudad. Entre los finalistas figuraban nombres tan reconocidos como La Cuchara de Carmela o El Gallo de Nívar, pero fue Los Manueles quien se alzó con el mayor porcentaje de votos.
Queremos agradecer sinceramente a todas las personas que nos eligieron. Este reconocimiento es un impulso para seguir cocinando con el mismo cariño y dedicación de siempre.
Y si aún no has probado nuestras croquetas caseras, estás más que invitado a hacerlo. Si ya lo hiciste y disfrutaste la experiencia, en Los Manueles estaremos encantados de recibirte de nuevo muy pronto.
Bodegas Castañeda
Bodegas Castañeda es uno de los restaurantes más emblemáticos del centro de Granada, conocido no solo por sus exquisitas tablas de quesos e ibéricos, sino también por su variedad de croquetas.
Entre todas las opciones, destacan especialmente las croquetas regañá: una propuesta original que combina la cremosidad de la croqueta con el crujiente de las regañás y un irresistible toque de queso fundido. Una delicia que ya se ha convertido en sello de la casa.
El Gallo (en Nívar)
Como ya mencionamos, muchos restaurantes han apostado por innovar en sus recetas de croquetas, dejando en un segundo plano las versiones más tradicionales.
Un buen ejemplo es el restaurante El Gallo, ubicado en Nívar (Granada), que ganó notoriedad en 2018 tras proclamarse ganador en el programa Andalucía Directo gracias a sus sorprendentes croquetas de dátiles y roquefort. Actualmente, el local ofrece hasta seis variedades diferentes, todas con su toque distintivo.
En el Día Internacional de la Croqueta de 2020, una nueva encuesta situó a El Gallo como el restaurante con la mejor croqueta de Granada, seguido muy de cerca por las ya legendarias croquetas de Los Manueles.
La Recacha
La Recacha es un bar situado en uno de los barrios más conocido y cercano a Granada, el Zaidín. Aunque este bar destaca, entre otras cosas, por el trato al cliente, también lo hace por sus croquetas.
En este bar podrás elegir entre ocho tipos de croquetas, servidas en raciones de seis unidades cada una, o bien servidas como tapas. De la misma forma, existe la posibilidad de combinar ocho tipos de croquetas diferente que decidirá el cliente.
La Cuchara de Carmela
La Cuchara de Carmela es un restaurante situado en el centro de Granada, conocido por todos sus platos, ya que probando sus diferentes platos sentirás que estás como en casa por sus recetas tradicionales.
Una de sus especialidades son las croquetas, que se venden por unidad y existen tres opciones diferentes.
Desde Los Manueles te animamos a probarlas todos, para que finalmente ¡Nos elijas a nosotros!🙂
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